LES LUTINS

Il te faut pour 4 petits pains:
300 gr de farine complète ou blanche, un petit verre d'eau, une cuillerée de sel , un sachet de levure de boulanger, un jaune d'oeuf, des noix, des raisins, du sésame etc...

Préchauffe le four dix minutes avant , thermostat 8 (240 c)

Délaye la levure avec de l'eau et laisse reposer 10 minutes.
Mélange la farine, le sel , la levure et l'eau.
Pétris la pâte dix minutes et recouvre-la d'un torchon.

Laisse -la reposer une heure.

Fais des boules aux raisins, aux noix, nature.
Applique dessus le jaune d'oeuf au pinceau.

Pour reconnaître tes pains, décore-les avec les fruits utilisés ( raisins ou noix).

Enfourne tes pains vingt minutes.


Fais toi aider par maman.